今天跟朋友一起來吃不油膩又養生清爽的火鍋
從捷運站1號出口旁過馬路如走在民權東路上的地方，會有指示牌須往林森北路的出入口上樓。
走到林森北路轉角處抬頭看會有指標。
走到大廈1樓入口也會有指標往2樓
1樓至2樓的階梯上均有綠色的樓梯造型
走進店內會先看到一小區的購物區(忘記拍照片，借官網照)
店內整間的裝潢走環保天然的綠色
尤其那一整區綠色的自助吧！
台東是藥草的故鄉，有許多珍貴的藥草植物，這些植物也可當藥材也能做料理入菜，所以全都是最天然最健康的養生食材。況且店家的食草的藥草野菜均從台東原生應用植物園內提供的所以趕緊跟朋友來踩點。
每個人位子上的桌墊紙有印製建議食用順序及川燙的最佳秒數
清爽的藥膳湯頭，提供葷及素不同湯鍋
新鮮現切的肉品包含豬及牛肉，這兩樣肉品要跟店員點，現點現切
台東的豬肉肉質就是比較Q彈有脆度，川燙15秒即可食用，鮮甜美味，一吃就上癮
牛肉的肉質也很紮實，口感也不輸豬肉，多些牛肉的甘甜味
自助無限的自助吧上有多樣無汙染有機栽種可食草鮮蔬及野菜
必吃：雷葛根米苔目
必吃：藥草天婦羅，吃起來脆脆的，鮮甘後甜的野菜味，麵皮爽脆口感我很愛！單吃就很好吃
數十種葷及素的醬料，讓人每種口味的醬料都很想加
蔬果沙拉吧。
野菜建議2-3種不同藥草一起燙煮，這樣的綜合口感會比較搭，也不怕吃到單一甘或苦、澀味
精緻熟食及火鍋料區…太多樣
豬肉及戰鬥雞都是熟客必吃的，而且一補上桌後馬上就會被拿光，所以手腳要快
豬肉做成白切的方式，類似放山豬的養法所以肉質有彈性，完全不擔心會吃到腥味，沾點醬油就很好吃！
戰鬥雞，很像在山坡地上奔跑過的雞，每天運動過的雞，肉質會比較紮實，雞皮部分又不會油，整個吃起來就像吃Q粉條的感覺，而且沾點辣椒醬油就可吃幾塊
蔬菜、水果、甜點，根本只能看不能吃，吃不下。
還有一個專門區的全部都是全素食，醬料到餐點都有，讓吃素的人很多很多選擇
冷熱飲料及明治冰淇淋，根本沒那個胃可以吃，可恨，只能單拍照。
雖然肉食性的我常常無肉不歡，但為了配合長輩健康，長輩也喜愛吃這種養生健康食材，所以偶爾也來這種養生汆燙鍋的店來吃吃野生草清清腸胃，並減輕身體的負擔也是不錯的選擇！
爸媽年紀大了，為了身體的健康，飲食方面也要比較注意，感謝用良心做事業的老闆願意花高成本讓顧客可以吃健康吃安心的經營理念，店家開這種養生吃食藥草野菜火鍋店，讓我們可以有多個選擇用餐機會
2014年11月中旬即將在南京東路4段開第二家分店，敬請期待！
原生園食草汆燙鍋-民權店
台北市中山區民權東路一段67號2樓(天外天燒肉店樓上)
捷運中山國小站1號出口後往林森北路的入口上二樓
電話：02-25951186
用餐方式：吃到飽。須加一成服務費
午餐$399元 11:30~15:00
晚餐$449元 17:30~22:00
例假日 $449元 11:30 ~22:00 (全天候供餐)
