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【2017/11/日本/九州】跟團親子旅遊出國趣-一蘭の森觀光工廠&博多一蘭拉麵

2017120117:29

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青仔在飛機上整個就是熟睡狀態,連飛機餐也沒機會吃。

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抵達福岡空港時下飛機阿爸抱著也沒醒來,還好在出機艙口就可以領取推車,讓他在推車上繼續睡。

2017年11月的日本九州天氣還蠻涼爽的!穿短袖或薄長袖+背心或是圍巾及晚上披上防風外套就很適合!

等走出機場外到集合上遊覽車時這孩子才醒來!真是好睡,真適合出遊帶出門的好孩子!

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這時間也接近中午時間,所以就來到九州的一蘭拉麵所開設的觀光工廠,於2014年7月開幕的『一蘭の森觀光工廠』

廣大空間,森の自然工房(預定地)、拉麵生產工廠、一蘭拉麵博物館、土產特賣區,還有好吃的拉麵店

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導遊說整片山坡地都被一蘭拉麵公司給買下來,目前所看到的建築只是一小角,陸續會再開發其他相關產業!

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遊覽車抵達停車場後旁邊就可以看到寫著一蘭の森』大燈籠

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『一蘭の森』大燈籠高掛入口,往內走有二旁有竹林風格的步道處迎接著我們。

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參觀一蘭の森只要按照它設的指標,順路前進即可逛整間觀光工廠。

如照片所示指標1.森の自然工房、2.美味的拉麵生產工廠、3.炸豬排拉麵博物館、4.餐廳、5.土產店,五個區域可以逛。

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等待座位時,建築前還有一排涼亭和長椅,,這個就是森自然工房,吃飽喝足後可以坐下來看看風景~

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散客的人就需要自行投幣買餐券!

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在這裡可以吃到三款限定款的拉麵喔!

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我們是團體就是直接團體卷+填單,之後就等餐廳人員引導入座,等麵要送上桌時,還會喊一下你的名子好再次做確認也確保你的客製化拉麵內容物無誤!

日本人服務業方面得做事內容就是多了點慎重及讓 信任的服務

餐廳的座位的裝潢分為四種,昭和10、20、30年代的一蘭屋台及炸豬排拉麵店=>但我們團體人員多,都是打散在這幾間的座位!

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當天有點可惜混亂中沒注意到飲料的販賣,應該幫老公點杯生啤及自己來杯抹茶啤酒的阿......

團體直接就是點天然叉燒拉麵(開店以来的口味)

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普通款的拉麵就是大家熟悉的一蘭拉麵的口味,豚骨熬的湯頭,加上一蘭的秘密武器【一蘭辣粉】有了它吃起來的拉麵就特別的美味!

我選的選項是口味中等、湯頭中等、大蒜添加一片、青蔥+蔥白、叉燒肉、辣油2倍、麵條硬度偏中等。

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一蘭的濃稠湯頭及細拉麵的麵條Q勁很合我的胃口呢.雖然叉燒肉片很薄吃的不過癮。

對我來說在台灣是個可以把拉麵湯喝完的人,但來到日本卻沒法喝光光,好喝但喝多會覺得太鹹,感覺因為喝太鹹讓我的腎變小一號!

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幫青仔點的是無辣,偏軟的麵條,整碗的麵量青仔吃光光,基本上男生應該都要加替玉才會有飽足感吧!

原味不辣的湯頭沒有加入一蘭的辣粉就感覺缺少一味,就比較沒一蘭的湯頭特色!而且這裡的辣粉根本不會辣,反到是多些唐辛子的香氣及紅潤色澤!

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桌上的筷套就可以使用在加麵加料上

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照例來張吃光的碗照片!

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吃飽後導遊給大家10分鐘逛逛及上廁所,可以在旁邊的博物館及販售區逛逛, 參觀的地方不大, 大約10分鐘就可以逛完。

日文中的『五角』與『合格』同諧音,福岡太宰府的一蘭拉麵還特地推出五角型碗、五角型筷子的特別版拉麵,網路上查甚至麵條的長度亦為約59 cm,頗具心思。

好像是從最下面的角口喝湯代表一飲而進,取得好兆頭。現在五角碗拉麵又被稱為合格拉麵,希望吃下這碗拉麵可以幫考生帶來滿滿的信心!青仔考試前阿母很需要來幫他喝一碗拉麵XD

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青仔這種參觀模式只要5分就結束XD!

在這裡的中央工廠生產每天所需求量的食材,送往一蘭的海內外分店。

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一蘭の森觀光工廠基本上位於蠻偏遠的地段,如果你是一蘭鐵粉迷又剛好日本自駕旅行,有經過就很推薦來看看並吃碗拉麵再離開!不然交通不便,參觀的工廠區域只有三片玻璃視窗!

題外話,導遊說其實一蘭拉麵在日本人的心中不在排名前10大好吃的拉麵店,

主要是雞骨或魚系熬的基底湯頭,醬油湯及味噌湯的拉麵日本人比較能接受!主要是豚骨熬出的湯頭日本人對於這股味道覺得腥味比較重!

這又讓我懷念起五月份去吃的東京拉夫利拉麵『柚子辣湯麵』

【2017/11/日本/九州】跟團親子旅遊出國趣-一蘭之森&博多一蘭拉麵

福岡縣糸島市志摩松隈256-10

電話:092-332-8902

時間:10:00-翌晨1:00(麵店)

         7:000-23:00(工廠)

官網:www.ichiran.co.jp/mori