位於中港派出所旁,不起眼的三角窗店家,常常用餐時間看到很多客人在排隊,當天晚上五點到達門口,店家還卻遲遲未開門,卻已經一堆客人在排隊等進場,有點誇張!
店家因為人手不足,所以中午時段已經提前打烊休息!每週二公休!週一都是市場休市,所以沒有食材可以準備,所以可能就挑星期二公休,所謂「賺錢有數、性命要顧」!哈哈!
店家座位不多,才6點都已經坐滿客人及一堆打包外帶的排隊客人!
店家賣的菜色很簡單,價位還可以接受,一個便當$65,主食肉+3樣菜,其實算是很平價,難怪超級多人要打包便當外帶!
還有個小菜櫥櫃!
找到位子後,阿姨就會來問你要點的餐點,不到5分鐘,餐點全上桌ㄌ,老闆跟員工的默契配合的真好!也蠻親切的!
金針排骨湯$40,湯頭清徹,金針的甜帶出排骨的肉香味!好喝!
下水湯$40,就比較普普,沒有什麼驚喜,有薑絲但是湯頭內沒有薑絲味道,而且只有雞豚,沒有其他雞心等其他食材做「下水湯」材料,酸菜爽脆偏酸!
魯油豆腐大份,不是燙油豆腐,而是便當菜內的魯油豆腐,所以不需加醬油膏!
油豆腐咬下去有味道,偏鹹,很下飯!
嘴邊肉,厚度適中,但是份量稍嫌少,但是因為處理的很乾淨,所以沒有肉的腥味,不沾醬油也可以吃到肉的鮮甜味,沾點旁邊的蒜泥很搭!就像在吃蒜泥白肉的口感!
雞肉飯$30,一人吃剛好,份量夠!
火雞肉,鋪滿在表面上,肉塊算多!老闆有誠意!肉質口感佳!
白飯晶瑩透徹,粒粒飽滿,淋上雞肉汁,整個油亮油亮!老闆應該也是用不偏硬的台梗號的台灣米,白飯才能如此好吃!
網路查詢才知道火雞肉營養價值極高,『三高一低』一高,蛋白質含量高,三低是,低脂肪、低膽固醇、低熱量以及肉質中含維生素與礦物質的健康元素,符合現代人健康理念既健康又不用擔心身體負擔,是首選的白肉之一,難怪當天看到一堆瘦不拉譏正妹都買雞肉飯吃!