這陣子一直被朋友FB及IG轟炸，表示胖老爹美式炸雞多好吃多揪C，朋友直說炸雞系列整個打趴肯爺爺及麥叔叔！
害我整個列入口袋名單非常久，上周末因為錯過午餐時間，打算來吃點炸雞止妖......網路搜尋住家附近最近的分店！
中平店就在中平路麥當勞對面，整個登門踏戶的槓上M
上上周末第一次來到店家，打算要買一份全家餐當午餐，一堆人排隊等餐，也看到店家一直接電話訂單，生意果真很好，結果輪到我點餐被告知還要等30分鐘！所以只好敗興而歸的轉其他地方去覓食
上周末睡的晚早餐也比較晚吃(沒人想知道這些經過吧)，所以到午餐時間還沒很餓，但孩子吃飯時間很規律，所以還要準備小點心給孩子吃！
當天排隊人也很多，當下已經做好心理準備要等20-30分鐘，結果輪到我點餐時，點了全家餐，付了錢之後，一桶全家餐就在我眼前！說我的餐點好了！整個驚呆了！
真是對不起其他前面排隊的人！一方面感覺真快速，一方面也擔心先炸起來的炸雞會不好吃！
回家路程5分鐘，打開炸雞桶(2雞腿+3雞排+3雞翅)，炸雞還有溫熱感。
炸雞腿外皮酥脆，雞肉湯汁有鎖住，而且剛炸出來的熱度，我喜歡！
輪到吃雞翅時後，發現外皮皺皺的摸起來接近常溫的熱度，所以很有可能先炸起來，所以雞翅外皮沒雞腿那樣的酥脆，咬下去也就比較沒鎖住湯汁，雞翅就讓人覺得整體感受一般般
本來我不太愛吃雞排，但胖老爹整個鮮嫩多汁，而且雞排蠻大塊的體積！
以價錢來比，胖老爹大勝！但就少了而外黑胡椒粉的加持，感覺就是少了一味，不知道胖老爹有無提供黑胡椒調味包，至少當天我沒拿到調味包，也有朋友說泰式口味也不錯吃！
還有分店的炸的技術也是會影響到炸雞的品質！所以我也期待有機會吃看看幸福路上的分店
建議有要前往先電話訂購再去取餐可以減少等待的時間
【新北新莊】胖老爹美式炸雞-新莊店
新莊中榮街103
