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【台北士林】傷心酸辣粉-士林店/四川重慶道地風味

2017080413:40

 

 

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夏天中午天氣熱到不行,隨便就給你飆個33度,整個熱到沒食慾,打算吃些酸辣的口味來解決午餐。

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所以走到士林捷運站旁的傷心酸辣粉店來解解饞。

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店內裝潢採紅、黑色搭配呼應辣的嗆紅吧,店內位子很多,先找好位子再拿菜單去櫃檯結帳!

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櫃台旁提供餐具及醬料區可自行取用

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店內標明提供的是小辣及小酸,不夠辣不夠酸的人可以自行至醬料區調整酸度及辣度

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源自於四川重慶道地風味,店家以酸及辣為口味著稱,吃過的人都會流下眼淚,也因此獲名天下第一粉的傷心酸辣粉

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招牌酸辣乾粉

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上頭鋪著滿滿的花生顆粒與辣椒末花椒油,完全看不到粉條。

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酸辣粉口感有如吃冰的粉條,透明又QQ的。

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酸辣粉搭配又酸又辣又偏重口味的醬汁!整個好吃到不行!

對我而言店家的小辣不算辣,反到是花椒油的關係讓我覺得椒麻香氣很足舌頭會被麻到,

但這口味會讓人開胃!它的酸度又會讓人酸到牙齦不舒服,所以愛吃重口味的人應該跟我一樣都很愛。

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整個粉條吃完碗裡還剩一堆花生顆粒及花椒,很想點 白飯再來個第二輪!

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玉米排骨湯

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蔬果熬煮的湯頭,清爽不油膩湯頭算好喝。

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湯內的水果玉米粒粒飽滿,玉米吃起來也很甜。

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豬排骨處理還不錯沒豬腥味。

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一餐也要$120

【台北士林】傷心酸辣粉-士林店

台北市士林區美德街34-1號 (士林捷運站1號出口)
電          話:02-2881-8818