蘆筍炒花枝

花枝切片

蘆筍切段

芹菜切段

準備蒜頭，辣椒切片

鹽巴

米酒

下油鍋將蘆筍炒7分熟

下蒜片及辣椒爆香，之後下芹菜花枝快炒

灑點鹽巴，起鍋前鍋邊熗米酒，即可上桌