貪食的味蕾，愛遊玩的身體及不想變老的心
標籤：nidBox 中所有 手作料理 相關日記

【食譜】游健好肉骨茶/馬來西亞/南洋風排骨藥燉湯/煲湯

 linmolly
只要提起正宗肉骨茶，大家立刻會想起新加坡和馬來西亞，肉骨茶可說是新加坡和馬來西亞的招牌。感謝好友特地給我的肉骨茶讓我可以懷念一下當初去旅遊吃到懷念的肉骨茶湯 今天去市場買菜看到新鮮的豬肉棒棒腿，馬上買�...

【食譜】高家二十年醞釀老菜脯/歲月淬鍊/養生陳年老菜脯/平民的人蔘/煮婦推薦端午佳節最佳伴手禮

 linmolly
以前農業社會的婦人都會做蘿蔔乾，以前是採收後拿剩下來太小條或是賣相不佳的才做成蘿蔔乾。大多都是拿來煮湯，配粥及當小菜。蘿蔔醃製二十年以上才能稱為『陳年菜脯』蘿蔔乾又稱菜脯，醞釀至少20年以上才能成為外觀�...

咕嚕媽手作廚房丨防疫自煮吃什麼~綜合料理食譜(11/18更新增加至80道)

 無舒
還記得念國三時推甄面臨選科系的難題，後來自己覺得自己無論在什麼時候，遇到什麼困難，吃東西總是最快樂的，於是就選擇了食品的相關科系，一路念到到大學，可惜的是當時的我忙著打工，沒能好好準備中餐考試，後來畢...