會知道『宅魚』這個粉絲團其實是透過『無毒農-友善環境的安心水果』的官網才認識!
當初買了無毒農的商品後,偶爾會點進去『無毒農-友善環境的安心水果』官網查看有沒有優惠組合商品來下訂單。
『宅魚』經營理念為人們因過度捕撈,刻意尋求經濟價值較高的魚種,導致海洋環境嚴重失去平衡,雖然早已不是新聞,但國人始終沒放在心上
何謂好魚,來源新鮮透明,每半年定期檢驗 (野生新鮮度、養殖動物用藥),愛吃魚也能愛護海洋–僅販售影響海洋較小的海鮮,為下一代留魚吃。
你可知道身為台灣人,一年吃魚的量可是超越世界上大部分的國家,繼續濫捕濫撈。
2046年我們的下一代即將無魚可吃。所以~~~探索海洋從食魚開始,宅在家裡也能吃好魚
宅魚-探索海洋從食魚開始的商品現在開始在『無毒農-友善環境的安心水果』上架販售
哪裡買??===>無毒農銷售連結
主打宅在家就能吃好魚,從漁港到餐桌,在家不出門也能吃到全台各地當季野生水產和優質在地養殖海鮮。
『宅魚』-野生白帶魚卷、產地:宜蘭蘇澳
白帶魚常吃,但很少看到脫光魚骨魚刺的白帶魚卷!第一次看到無骨無刺白帶魚青肉捲成像玫瑰花,這白帶魚卷整個也太便利了!很適合懶惰媳婦的料理好幫手
在「無毒農」這購買「白帶魚卷」整個省去市場路程時間及還要摸到的魚的魚腥味。
在這可以買到魚船出海將新鮮白帶魚捕撈上岸後,幫忙處理好魚身,急速冷凍,完整保留白帶魚肉的鮮甜滋味。
白帶魚的肉質本身就細緻鮮美,而且富含豐富油脂,人工將整片魚肉取下並手工捲製而成白帶魚卷花,整個就像一朵玫瑰花。
貼心去骨無骨刺好料理,大人小孩都適合食用的一道食材。輕鬆料理就能大口品嚐新鮮魚肉快感及美味。
香煎,燒烤,酥炸,煮粥,煮湯不同創意料理都很適合!
乾煎白帶魚卷
新鮮肥美的白帶魚,冷藏退冰後廚房紙巾擦乾魚肉後入鍋乾煎,不需要過多調味,簡單灑點胡椒鹽或是玫瑰鹽就很美味。
焗烤白帶魚卷
加點乳酪絲放烤箱烤一下,油脂漂亮、肉質清甜
鹹香味十足,細緻鮮嫩的肉質讓人吃的很開心!
海鮮白帶魚泡菜湯
泡菜是我家中的百搭食材,家中剛好有剩下一點菜頭及泡菜剛好可以煮一小鍋湯!
等煮熟菜頭後就能放入泡菜及白帶魚卷,調味一下就能輕鬆上桌!
野生白帶魚卷不僅無鹽漬調味,幼兒及年長者食用也很安心。
「無毒農」聯合『宅魚』幫忙將魚的來源嚴格把關定期檢驗,讓現在的我們能吃到好魚,也能讓下一代及下下一代都能吃好魚!
好食材真得不必太搞工,屯個幾包在冷凍庫,想吃隨時都可以吃到新鮮的魚肉!
簡單料理、美味就能好上桌,宴客擺盤超有面子!哈哈!整個很方便性!
吃過好吃的白帶魚卷後再上「無毒農」官網想再回購,就找不到選項已經銷售完畢沒得回購!
當季捕撈,友善殖養,有些魚獲有錢還不見得能買到,錯過就只能等明年!
白帶魚卷雖然為人工去魚骨刺但還是怕有少部份微小細刺殘留,所以食用上還是請小心食用!