by上野-牛かつ あおな 半熟的炸牛排
這次的行程規劃幾乎都是我彙整，所以連吃什麼我也自己安排加入我想吃的餐廳！哈哈哈哈......這就是排行程的好處！
之前常聽日本旅遊達人說，日本的牛肉非常好吃！去日本一定要吃.........秉持著可以不玩但不能不吃的精神！握拳！
逛完阿美橫町後也來到需要吃晚餐的時間，本想去日本超市買降價的生魚片及熟食當晚餐！
結果發現因為星期六關係，七點多還沒開始貼引割.....殘念，但孩子已經到了該吃晚餐時間！
只好改緊結帳一些食材當消夜，趕緊走去阿美橫町找餐廳解決晚餐！
上野-牛かつ あおな 這家餐廳位於阿美橫町主要道路直走，看到ABC-MART往左邊穿過天橋下往前走就會看到餐廳的招牌！
餐廳外也有圖片菜單！
菜單上也有中文翻譯對照，對於不會日文的人來說很方便！
當天生意蠻不錯的，稍微要等一下位子大約5-10分鐘就可以入內用餐！
外面等待時，店家會給你菜單先選擇！
帶位前先把餐要吃的餐點好！等你入座位後送上茶水後5分內就上餐點！
店內的位子不多，所以就沒拍店內的坐位，到是牆上有隻牛的部位名稱圖
櫃台前上還有掛上當日的肉品來源及證號！整個就是很專業及很負責任的公開肉品來源，旁邊是明星用餐的簽名吧....不懂日文
黑毛和牛日幣2000，選擇十六穀米
霜降黑毛和牛日幣1680+選擇白米
我吃霜降黑毛和牛，你看看這和牛牛肉的紋路及色澤顏色！這張照片有使用閃光線讓我拍得很滿意！哈哈！
外皮炸的酥酥脆脆，裡面的黑毛牛肉肉質鮮美入口即化！邊寫文還邊吞口水的懷念！
新鮮的牛肉的肉質口感可說是非常柔軟，而且單純的料理就可以吃出牛肉真正的美味，即使炸過也完全不油膩。
對於不能夠吃炸半熟牛肉口感的人，就只能選擇店內的炸漢堡肉排的餐點來選擇！
蒜頭油及醬油+芥末
沾醬油
沾蒜頭油
沾芥末，這芥末是靜岡縣有東木產的，餐點附上的芥末如果不夠加點哇沙米還要加100日圓
沾玫瑰鹽?岩鹽?
我喜愛的口味為 單吃→蒜頭油→玫瑰鹽→芥末醬油
一份餐盤內會有炸牛排、季節生菜沙拉、飯(可選白飯或十六穀飯)、當日湯，看起來就很豐盛的一套餐
季節性配的生菜種類也蠻多樣化的，生菜品種在台灣還真沒看過，淋上莎拉醬汁也很清爽無負擔
湯也蠻鹹的，感覺喝完要洗腎的感覺！喝完一口湯後馬上直接喝冰水讓腎稍微紓緩一下！
基本上本店的上餐的動線很流暢、所以客人的流動率也很快、就算要排隊的話其實也不用等太久。
牛かつ あおな 半熟的炸牛排
ps:有人問我，這餐炸半熟的牛排，我兒子怎吃！其實我跟老公心臟都蠻強的！都願意給孩子吃吃看！
雖然生食不太適合，但我們都會給予少少的份量來嚐試
飯:十六穀米飯+白米飯，二種都給他嘗試，都可以接受！
湯:撈海帶芽
生菜:蓮藕片+地瓜片
牛肉:剪一些酥脆霜降和牛邊緣的肉給孩子吃！孩子對於嫩肉的口感還蠻能接受
東京都台東區上野6-5-7 JUNビル 1F
+81 3-6240-1979
離御徒町駅188m
11:00～23:00
