今天參加愛評網口碑卷試吃的「德國香腸」，地點位於饒河夜市一級戰區，沒有三把刷子真的很難生存！
由慈祐宮及松山車站那端直接進入夜市，就在饒河夜市的門牌坊正下方左邊攤位，即可看到「微笑丹丹德國大香腸」的大招牌。
剛到時候還蠻客人在購買！可見他的口味還蠻大眾化！
老闆自稱「德國香腸老王子」哈哈~店家的Logo圖案就是他本人的Q版圖！蠻好認的！
詢問老闆「微笑丹丹」店名是這樣來的答案是因為香腸使用天然的豬腸衣，所以在燒烤後會自然的的微彎，很像微笑樣子，老闆英文名為丹丹！所以就變成微笑丹丹！
在等待食品完成時，利用時間跟老闆閒聊，創業過程老闆說他只堅持做一種道地的德國香腸，原因是老闆丹丹，曾到澳洲攻讀餐旅期間，因為在當地品嘗到好吃的德國香腸，回國之後因緣際會的結識了德國廚師，因而拜師學藝學習製作熱狗的方法，學做正統口味德國紐倫堡香腸，堅持不要肥肉也不加澱粉，使用進口德國香料及頂級食材，並且完全使用天然食材，決不加其他添加物
老闆說剛開始他先在台中用店面方式創業，雖然生意不錯，但總絕得格局不大，所以進而轉型為觀光夜市經營模式，可以全省跑透透，讓大家都能吃到好吃正統德國香腸，所以有時美食節目上會有他的蹤影！下次可以注意看看！
香腸口味：原味(黃芥末醬+番茄醬)、經典辣味(黃芥末醬+TABASCO醬)、德式酸菜(黃芥茉醬+蕃茄醬+酸菜)、帕瑪森起司(黃芥茉醬+蕃茄醬+起司粉)
香腸堡：德國香腸+手工麵包(每日限量供應)
香腸真的很大支，女生吃一整支其實就很有飽足感，男生可以加價購手工麵包增加飽足感！
香腸咬下第一口，感覺外皮烤的很酥脆，口感極佳，老闆說烤過的豬腸衣呈現脆度才是最佳極品！
劃開的香腸，不會皮肉分離，代表老闆在灌香腸時候很紮實，讓客人可以吃到實在的豬肉餡料！
酥脆的外皮搭上鮮嫩多汁的新鮮豬肉，咬下嘴裏呈現出「Q彈爽脆又鮮嫩」的口感！好吃！
店家的香腸咬起來完全沒有肥肉，讓怕胖的女生可以接受，吃越多口之後當下有點後悔沒帶瓶啤酒搭配吃！
另外一份加了手工麵包的香腸，特地帶回去給老公吃！
雖然因為車程關係，回到家已經冷掉，但是香腸還是很有脆度Q彈扎實的口感，所以冷或熱的香腸都有極佳的口味！
麵包烤的微焦讓外皮麵包呈現酥脆，在搭配濃郁的芥末蕃茄醬及帶點酸味的酸菜做搭配，老闆還免費灑上起司粉，老公吃一口後，忍不住拿起冰箱的啤酒做搭配！香腸麵包怎不能搭配啤酒呢！
吃這種德式香腸，感覺就需要在搭配看著足球廣播！整各幸福感超滿分！
$60元一支德式香腸長度幾乎直逼吸管25公分的長度！
跟老闆閒聊時，也建議老闆考慮增加宅配的銷售管道，讓自己在家也可以享受美味的德式香腸！
微笑丹丹德國大香腸：正宗德式香腸店取免費體驗！
內容包含：
| 品項 | 數量 | |
|---|---|---|
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德國香腸加手工麵包
(配料內含黃芥末、番茄醬、德式酸菜)
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1份 | |
| 單支香腸 | 原味 | 3選1 |
| 帕瑪森起司 | ||
| 德式酸菜 | ||
FB https://www.facebook.com/dandanhotdog
地址:台北市松山區饒河街224號(八德路四段夜市口招牌旁)
電話:0925-478-282
營業時間:18:00-24:00
