位於西門町的麵太郎，雖然店面位置離西門町徒步區比較遠也屬於外圍處，不管假日或平日每到晚上的用餐時間都可以看見許多客人在外排隊等候進場，記得事先預約比較有保障
西門町寸土寸金的店面，雖然坐位很少，但是翻桌率還蠻快的，尤其還蠻多日本客人來用餐！店內的位子稍嫌擁擠
菜單跟新莊麵太郎的不太一樣，詢問之後才知道西門町的店家已經異主，所以各自經營，但還是用相同的店名「麵太郎」
燈具依舊使用「麵太郎」字樣的燈籠造型
店門外的菜單立牌及營業時間
不開放的廚房及微小的櫃檯區
店內牆面上的主打商品海報與店門外的相同海報
菜單上比較偏向於居酒屋的定食及餐點菜單居多。酒類項目也不少，但店家說大部分還是看冰箱成列的款式會比較正確。
綜和生魚片$350，但晚上只剩下鮭魚及旗魚了。魚肉呈現半透明狀態，生魚片的肉質還算新鮮。
魚肉雖然不是很大片，但還是有一定水準的魚肉厚度，吃起來完全沒腥味。搭配嗆辣的芥末醬油並加些許的白蘿蔔絲做搭配，馬上就充滿不同口感的味蕾享受。
地獄拉麵$170
白色湯頭很濃郁，加上店家特製的辣椒醬汁，喝幾口後雖然會開始麻嘴，但湯頭不會鹹，所以會忍不住一口接一口的喝下那又辣又麻又高熱量的湯頭。
燒肉片使用偏瘦肉的部份，吃起來帶點筋會比較有咬勁，微微的鹹味。
麵條稍嫌少，但有加了些許的豆芽菜增加口感層次，因為湯頭會吸附住麵條，所以麵條的味道算很恰當。
升級套餐$50
西瓜，沙拉，炸雞塊，同樣的價格但少了新莊店會給的「冰淇淋」
炸雞塊一樣入味但比新莊多了熱度，畢竟新莊店都是一批份量一起下油鍋，有時上桌都會吃到溫溫的雞塊，但西門店卻是客人點餐後才下過油炸雞塊，吃到是噴汁燙嘴的，所以雞塊部分西門店勝出。
吃完可以走到旁邊去買南蠻堂的加壽蛋糕當甜點或伴手禮。
麵太郎-開封店
02-23121718
