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【萬華】百年老店-兩喜號魷魚羹

2014121816:13

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話說每次來萬華龍山寺附近,總是記得吃龍都的冰品,很少在附近吃正餐,這是難得下午有點餓餓的就在朋友推薦下來到這間百年老店『兩喜號魷魚羹店』吃魷魚羹

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店內的裝潢很樸實,一、二樓的店面生意在下午2點多還是生意好的搶搶滾!可見食材及味道還是有他一定的水準在!

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只是突然看到店員將米粉及食材用大桶子裝在推車後,又中途去收拾用餐完的餐具,還真有點會讓人降低食欲!

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只是看到菜單發現現在物價真的飆升的也太快又高,小市民的薪水也領的太少了,一碗羹湯都快要跟一個便當的價錢差不多了!何況吃魷魚羹都要搭配炒米粉ㄟ才絕配!

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以前平民美食小吃現在的我也快要吃不起了!><

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魷魚羹湯(大)$80

魷魚羹有包含發泡的魷魚片及加魚漿包裹住的魷魚羹!雙重口感!

湯頭清爽鮮甜還不錯喝加點醋更添鮮味

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花枝羹湯(小)$55

花枝裹上魚漿做成的花枝羹,感覺就有點單調,而且還有塊中間被切斷,只剩下魚漿羹我的花枝不見了!><

至於花枝有厚度吃起來不會粉粉的有脆度,搭配魚漿一起吃也是不錯吃!

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米粉炒$35

現點現用的米粉炒,給的肉醬汁也很剛好不會過多也不會過少,攪拌之後米粉跟醬汁充分的可以融合在一起!

淋上肉醬汁的細米粉,吃起來不會過於乾,加上店家特製的辣椒醬,帶點辣味更加爽口好吃!

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牛蒡天婦羅$30

炸的不夠燙,但吃的出牛蒡絲的香氣!天婦羅的外皮邊炸的很酥脆,我很愛吃起來卡滋卡滋脆脆的感覺,沾特製的醬汁!中規中矩

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現炸鮮蝦捲$30

小小的兩條切成四片腐皮內包裹著蝦仁及蝦泥,也吃的到有孛薺及蔬菜的成分,孛薺的爽脆也增添蝦捲的Q彈口感!

 

艋舺雙喜號魷魚羹

台北市萬華區西園路1段196號

(02)2336-1229