來到甜點王國，整個人就很雀躍，百貨公司裝潢打著愛麗絲夢遊仙境的主題，馬上讓婆婆媽媽們變成少女心！
不是貴婦也可以來到這享受貴族的般悠閒的下午茶
入口處還有很夢幻的幻燈片特效，很多小孩子對於這東西都很新奇，連我也很興奮，阿拉丁神燈，哈哈哈！
連廁所指示也可愛的兔兔
逛了一圈後每間的甜點都很吸引我，但最後還是決定來手扶梯的附近的「rippie」吃蘋果
當初被這蘋果樹造景給吸引進來，不覺這蘋果會讓人想馬上咬一口嗎?
主打著蘋果甜點但小店的日式木質裝潢還有蘋果主題，紅通通的很可愛也頗具特色。
回家查詢rippie的簡介，才知道當天的烤箱可是大有來頭，老闆耗資百萬從日本進口的360度旋轉烤箱，在烘焙的過程中一邊旋轉，得以使蘋果派均勻受熱，烤出金黃酥脆的完美派皮。旋轉烤箱就像是載滿富士蘋果的旋轉木馬，將美好滋味注入在蘋果派裡面！可惜忘記拍照片> <
店家原本在永康街上一間小小的店面，當時就蠻有人氣的甜點店家，礙於店面過小，老闆最後決定要進軍百貨業所以先來甜點王國試水溫！
店內屬於開放式的用餐空間，位子雖然不多，但店家的位子穿透力很足，空間還蠻適合三五好友的下午茶聚會！
櫃檯前的櫥窗內也針對提供給外國人的選擇的食物模型，看了每樣都很想吃阿！
店內銷售的商品很簡單，就是以蘋果為主題的甜點可供單點及套餐的選擇以及北海道的濃郁牛奶做的冰淇淋餐點
台日合作的蘋果酥伴手禮，==>餡料使用蘋果取代鳳梨，吃起來會比較不甜膩帶點偏酸可以去融合酥皮的油膩感，店家說常常缺貨，所以要等4月之後才會有提供貨品，真令人期待！
櫃檯前每天都會提供當日現量的冰淇淋口味，冰淇淋口味依照季節會提供不同口味！我蠻期待吃哈密瓜口味的ㄟ，想當初去日本旅遊有吃過一次，深深的懷念！
找了位子坐之後，看到桌上的擺飾還真可愛，當天用餐時間，至少有很多組客人都經過看到這東西，大家都以為我們的冰淇淋掉落在桌面上！
服務員就很快速送上菜單，對於吃下午茶的選項非常適合！
整顆蘋果派$290
口味有三種：肉桂、奶油、卡士達
今日我吃的是奶油口味
之前看過電影「這一生，至少當一次傻瓜」所以知道富士蘋果最好吃的出產地就來自日本青森縣，所以對於青森的富士蘋果非常的期待！
這次選奶油口味
吃起來內餡奶油偏甜，
但蘋果果肉微熱之後的果香甜度濃郁跟外面的帶點微鹹的酥皮一口咬下，鹹甜鹹甜的滋味，讓人無法停口！
整顆蘋果派建議可以兩人食用才不會過膩
半顆蘋果派建議可以一人食用或是想要多吃其他口味時後的好選擇
三角派針對想要買了可以馬上邊走邊吃的客群
牛奶霜淇淋$100
來自北海道引進的霜淇淋，原汁原味的從日本北海道冠雪直送！新鮮高級的原料，風味獨特濃郁厚實的牛奶口味！跟之前去北海道旅遊時吃的口感一模一樣，吃完唇齒之前還留有一抹的香醇濃郁的牛奶味。
巧克力霜淇淋小杯試吃，夏天的新口味，老公自己嗑掉，完全沒留一小口給我品嚐，直說好吃，霜淇淋帶點巧克力的苦味，但入喉之後巧克力卻帶點甘甜的滋味，所以不知不覺就吃光了！> <
紅茶飲料$60，無糖紅茶喝起來帶有點蘋果紅茶的香氣！還不錯喝，也可以適時的解些甜點的甜膩感！
因為懷孕關係，所以不能喝咖啡，不然我還蠻想要喝看看抹茶拿鐵及漂浮抹茶，看來只好等卸貨之後再來品嚐！
因為第一次的用餐，很感謝當天店長的細心講解產品的項目，當天用餐也很愉悅，尤其是店員還特地來詢問吃的感受！感覺店員很用心！
樂天商城也開始販賣【蘋果酥】
餐廳名稱：Rippie青森整顆蘋果派
地址：台北市信義區松壽路12號4樓(ATT4FUN 甜點王國)
電話：(02)7736-9080
營業時間：周一~周日 11:00 ~ 22:00
