說到抽到這張口碑卷因為某些原因，竟然錯過領卷上傳宅配資料，所以只好自費體驗，只好花錢為自己的粗心做代價！
話說這新推出的「融心泡芙神木捲」及「義式濾掛式掛耳咖啡」這陣子還大缺貨，只好天天打電話詢問住家及公司附近的門市，今日此商品是否有到貨！
終於、終於、終於104/2/7「融心泡芙神木捲」新莊門市有貨及104/2/9「義式濾掛式掛耳咖啡」士林門市有貨，終於可以吃到最夯的產品了！
融心泡芙神木捲蛋糕$320
這塊蛋糕大有來頭，出國比賽得冠軍，世界冠軍甜點主廚系列之二、最新力作的「85度C融心泡芙神木捲」
「陳立喆師傅」在2014年世界甜點廚師大賽上獲得冠軍的殊榮，除了他的手藝驚豔各座，宛如電視劇般曲折的成功之路更是各大媒體爭相報導的對象，更讓冠軍蛋糕增添一抹傳奇色彩！
神木捲能夠擁有多層的口感，其擁有「四層的完美比例。融心泡芙神木捲」
外層像神木樹皮的多層次的泡芙外皮，
內餡最上層(白)為香堤奶油、
第二層(偏橘色)為北海道起士製成的起士融心醬，質地特別雪白、細緻、柔軟。
最底層為濃郁濕潤的乳酪牛奶蛋糕相互交織，其它三層的不同口感與濃郁的乳酪蛋糕互相呼應卻不衝突，沒有違和感
店家建議，此商品放冷凍，要時候前半小時再放置冷藏，這時候的軟硬度最佳，也最能品嚐此蛋糕的四種特殊層次的口感，也造就出濃郁到清爽的迷人風味，從綿密到輕盈
有點像在吃泡芙冰淇淋般的口感！而且也滑順綿密，不甜不膩，真的會讓人一塊接一塊的吃下肚，而且吃完後奶油的香氣滋味還會口齒留香！
因為不添加其他人工香料，所以基本上保存期間分長的短，所以要盡快食用，這神木捲蛋糕也適合吃「蛋奶素」的人
下午茶時光吃蛋糕怎能錯過搭配茶品或咖啡呢，所以85度C貼心的準備「義式濾掛式掛耳咖啡」做搭配
現在至門市買「義式濾掛式掛耳咖啡」$125，買一送一的活動，很優惠！
禮盒方式包裝，自用送禮兩相宜，包裝的質感很不錯！
內包裝也有詳細的沖泡方式
沖泡法
打開濾袋，將縫線上撕下
將掛耳拉出並掛於杯口
注入熱水約85-88度的180CC水量，咖啡粉中心開始緩緩倒入，浸泡20秒後用「悶蒸」把咖啡粉完全萃取出來，之後再分次把剩餘的熱水注入
充分濾出咖啡原味後即可抓住掛耳拿起及丟棄
180cc的熱水沖泡為最佳的「黃金比例」顏色非常的琥珀色，咖啡香氣也比較濃郁，因為有三種產地的義式咖啡豆，所以喝起來並不會屬於酸苦味，反到喝到後面有淡淡的回甘甜味，據說尾韻就屬於黑巧克力的尾感！
燈光下的照耀，反而像紅酒般的烈紅色，還蠻美的！
85度C的濃厚芳香的義式濾掛咖啡，口感濃郁香醇，烘培坊是卻是採用「法式烘焙」手法將不同優質風味咖啡豆以最完美的比例調配而成！重點是晚上喝也不會心悸讓人睡不著，這杯咖啡對我來說是好喝的！
內容包含：
| 品項 | 內容 | 價格 | 數量 |
|---|---|---|---|
| 蛋糕 | 融心泡芙神木捲 | NT.320 | 1份 |
| 咖啡 | 義式濾掛式掛耳咖啡 | NT.125 | 1盒(5入) |
